CHURRASQUEIRA A GÁS BROILER CLASSIC COM QUEIMADOR LATERAL
Praticidade, potência e versatilidade para preparar um churrasco completo em um único equipamento.
A Churrasqueira a Gás Broiler foi desenvolvida para quem busca a praticidade do gás aliada a uma boa área de cocção e facilidade de uso. Seu formato de carrinho combina churrasqueira principal com tampa e queimador lateral independente, permitindo preparar carnes, acompanhamentos, molhos e outros alimentos simultaneamente.
Com potência térmica total de aproximadamente 17.000 BTU/h (18 MJ/h), oferece aquecimento rápido e controle da intensidade da chama.
CHURRASQUEIRA PRINCIPAL COM TAMPA
A área principal possui grelha de 46,5 x 35 cm, oferecendo espaço para o preparo de carnes, hambúrgueres, linguiças, legumes e diversos outros alimentos.
O queimador principal distribui o calor pela área de cocção, enquanto o defletor em aço inox 304 protege a chama do contato direto com a gordura e os líquidos provenientes dos alimentos, além de auxiliar na distribuição uniforme do calor.
A tampa ajuda a concentrar e reter o calor no interior da churrasqueira, ampliando as possibilidades de preparo. É possível utilizá-la aberta para grelhados rápidos ou fechada para maior concentração de temperatura e cocção.
QUEIMADOR LATERAL INDEPENDENTE
O modelo conta com queimador lateral integrado ao carrinho, proporcionando ainda mais versatilidade durante o churrasco.
Ele funciona de forma independente do queimador principal e pode ser utilizado com panelas e frigideiras para preparar acompanhamentos, molhos, arroz, legumes e outras receitas enquanto os alimentos são preparados na grelha.
Cada queimador possui seu próprio comando, permitindo controlar separadamente a churrasqueira principal e o queimador lateral.
POTÊNCIA DE APROXIMADAMENTE 17.000 BTU/H
O conjunto possui potência térmica total de 18 MJ/h, equivalente a aproximadamente 17.000 BTU/h.
Essa potência proporciona rápido aquecimento e permite trabalhar com diferentes intensidades de calor de acordo com o alimento e o tipo de preparo.
IGNIÇÃO PIEZOELÉTRICA:
O sistema de ignição piezoelétrica proporciona praticidade no acendimento da churrasqueira.
Os comandos permitem regular a intensidade das chamas, facilitando o controle do calor durante o preparo.
CARRINHO COM MESAS LATERAIS:
A estrutura conta com duas superfícies laterais que aumentam a praticidade durante o uso.
De um lado, uma ampla mesa de apoio oferece espaço para utensílios, temperos e alimentos. Do outro, está integrado o queimador lateral.
As duas rodas facilitam a movimentação da churrasqueira, tornando simples seu posicionamento na área gourmet, varanda ou espaço externo.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Tipo: Churrasqueira a gás de carrinho
Queimador principal: 1
Queimador lateral: 1
Potência principal: aproximadamente 17.000 BTU/h
Área de grelha principal: 46,5 x 35 cm
Grelha: acabamento cromado
Defletor de calor: aço inox 304
Ignição: piezoelétrica
Controles: independentes para churrasqueira principal e queimador lateral
Tampa: sim
Bandeja coletora de gordura: sim
Mesa lateral de apoio: sim
Queimador lateral integrado: sim
Rodas: 2
DIMENSÕES:
Largura total: aproximadamente 115,8 cm
Profundidade: aproximadamente 46 cm
Altura com a tampa fechada: aproximadamente 97,3 cm
Altura da área de cocção: aproximadamente 83,7 cm
Altura com a tampa aberta: aproximadamente 129,1 cm
Área da grelha principal: 46,5 x 35 cm
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(11) 99399-2323
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broiler@broiler.com.br
Horário de Atendimento: